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"Manger sain pour courir plus vite." "La cuisine sportive et de nombruex conseils pour la course à pied." Ce livre de cuisine est dédié aux coureurs. Les coureurs amateurs, eux aussi, désirent courir plus vite, parcourir des distances plus longues ou se tester sur d'autres parcours. L'alimentation joue un rôle important et souvent sous-estimé chez les coureurs. En mangeant ce qu'il faut quand il faut, vous améliorerez vos performances lors de vos entraînements et vos compétitions. Votre organisme pourra récupérer plus facilement et plus rapidement. Une alimentation saine vous assurera un corps sain et athlétique. En adaptant votre alimentation de manière consciente, vous vous lancerez dans une spirale positive bénéfique à vos objectifs de course. L'auteur, coureuse passionnée de marathons, a réussi à transformer cette matière complexe qu'est la nutrition sportive en une cuisine accessible à tous. Ses recettes sont classées en 5 types pour vous permettre de choisir l'alimentation appropriée à des moments spécifiques avant et après la course Renata Rehor (41) vit en Belgique et est la mère de deux garçons. Economiste de formation, elle a travaillé dans le secteur de la santé. Au fil de sa carrière, elle s'est formée en tant que chef et conseillère en nutrition sportive. Elle donne des conférences, anime des ateliers cuisine et vient en aide à des sportifs désireux d'améliorer leurs performances en adoptant une nouvelle approche en matière de nutrition. Son livre food2run associe ses passions pour le marathon et la cuisine avec sa propre vision d'un mode de vie sain.